Banana Bread

Idéal pour utiliser des bananes restantes dans sa cuisine !

Recette réalisée au cake factory pour 6 bonnes parts

Ingrédients

* 4 bananes

* 60g de sucre roux

* 40g de sucre blanc

* 1 sachet de sucre vanillé

(possibilité de mettre que du sucre blanc)

* 25cl de lait

* 250g de farine

* Un sachet de levure chimique

* Un demi sachet de pépites de chocolat

Recette

1_ Dans un saladier, écraser 2 bananes avec l'ensemble du sucre (roux, blanc et vanillé)

2_ Ajouter le lait

3_ Tout en remuant bien, ajouter la farine et le sachet de levure chimique

4_ Continuer de remuer jusqu'à obtenir un rendu homogène

5_ Mettre la pâte dans un moule (à beurrer au préalable s'il accroche)

6_ Couper les 2 bananes restantes sur la longueur

7_ Apposer les 4 demi-bananes sur le dessus de la pâte (pour la décoration)

8_ Parsemer le dessus avec du sucre roux et les pépites de chocolat

9_ Mettre le moule dans le Cake Factory et faire cuire sur P1 pendant 40 minutes

Bon appétit !

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