Café en grains Royal PERU
- Marie
- 18 août 2021
- 1 min de lecture
Produit testé par l'intermédiaire de la plateforme #Hometesterclub

Note globale 5/5
Goût ●●●●● Intensité ●●●●●
Texture ●●●●● Acidité ●●●●●
Facilité à se procurer ●●●●●
Packaging ●●●●●
Composition ●●●●●
€: ~9€ les 500g
Nous sommes équipés, depuis Noël, d'une machine à café à grain...quel bonheur quand on apprécie le bon café !
Nous étions donc ravis de pouvoir tester ce café que nous ne connaissions pas et il est top.
Côté goût et texture
Le goût est prononcé et reste en bouche ce qui est agréable à déguster. La texture est également très appréciable car harmonieuse.
On dénote (d'après les experts car je vous avouerai que je ne suis pas très fortiche là dessus!) des touches de baies sauvages, vanille et muscade.
Côté distribution
De ce côté là j'avoue que aux alentours de chez nous ça a été une vraie galère (et pourtant nous habitons en ville avec je ne sais combien de supers et hypermarchés...).
En effet la seule enseigne dans laquelle nous avons trouvé ce café est chez Carrefour Market.
Côté packaging
Je n'ai malheureusement pas trouvé de détail à ce propos hormis le fait qu'il soit recyclable.
Côté composition et fabrication
Il s'agit ici d'un café 100% Arabica BIO.
Dans une démarche éthique et "fair trade", Café Royal a mis en place un cahier des charges strictes autour de la culture, torréfaction et l'ensemble du process suivi par le café commercialisé: techniques agricoles soucieuses de l'environnement et des animaux.
Le café est notamment récolté à la main.
Celui-ci est certifié Bio et fair trade; les caféiculteurs péruviens utilisent des engrais organiques pour ce produit.
En bref, ce café mérite d'être goûté, nous en avons déjà racheté de notre côté ! Une belle découverte !
Je confirme ce cru Peru est excellent, un bon produit pour les amateurs de café, difficile à trouver dans le